7 de Octubre de 2008
Jul
26

Sushi.

Categorías: ,

Jeloou people!!Very Happy Ya echaba yo de menos mi lado bloguero, os echaba de menos.Embarassed Hoy le quiero dedicar la entrada a una nueva experiencia: la comida japonesa y mas concretamente el sushi.Very Surprised

 

 

Definicion: El sushi es un plato de origen japones a base de arroz  cocido aderezado con vinagre, azucar y sal. Normalmente se asocia el sushi con el pescado o el marisco aunque tambien puede llevar verduras o huevo y no tienen porque ir siempre crudos.El sushi se prepara generalmente en raciones pequeñas, aproximadamente del tamaño de un bocado y puede adoptar diversas formas. Si se sirven el pescado y el arroz enrollados en una hoja de alga nori se le llama maki(rollo). Si se trata de una especie de albóndiga de arroz cubierta por el pescado hablamos de nigiri. Cuando el pescado se presenta embutido en una pequeña bolsa de tofu  frito se denomina inari. También puede servirse un cuenco de arroz para sushi con trozos de pescado y otros ingredientes por encima, entonces se llama chirashizushi.

Fuera de Japón el nombre sushi designa sólo a las variedades más habituales, como el makizushi o el nigirizushi; curiosamente se suele hacer extensivo al  sashimi, un plato a base de pescado crudo pero sin arroz.

 

Opinion personal: por esto realmente queria hacer la entrada. Ante ciertas comidas sentimos cierta desgana por si nos gustaran o no. Yo puedo decir que mientras ibamos al restaurante japones me arrepentia de la idea que habia tenido por estar el pescado crudo y tal pero tras probarlo me he dado cuenta que estaba en un error, ya que es un sabor diferente pero delicioso y que aconsejo probar.Wink A mi me habian hablado tambien de que una cosa que te hace echarte para atras es la textura pero yo lno noto nada raro ni diferente. Tambien puedo decir que al que definitivamente no le guste? hacen brochetas deliciosas.Drool

 

 

Au revoir, inita* 

5
Valoración media: 5 (2 votos)

3 Comentarios:

Ooo... me nos echabas de

Ooo... me nos echabas de menos? Embarassed XD

Sobre el sushi, no lo he probado. Varias veces casi he cenado en un restaurante japones pero mis amigos no andan muy sobrados de pasta y no les terminaba de molar -al final, al burguer XD- pero siempre he tenido curiosidad y ganas de tomarlos.

En especial, siempre he querido hacer eso de comer sushi sobre el cuerpo de una tia en pelotas XD -en serio, si-


Una pena que esas florecishas que tienes a los lados de las salchichas no sea comestible para apartarlo... Drool .... roarr!!... XD

Un saludo. 

Me encanta la comida china

Me encanta la comida china por lo general, pero no me gusta el sushi u_u Eso sí, me ha ayudado esto a saber de que se compone.

Saludos, y también se te echaba de menos ;)

PD: Elollo, si hay que comerse el sushi como pones en la foto puedo hacer un esfuerzo xDDDDDDDDDD 

Pues curiosmente lo probé

Pues curiosmente lo probé hace poquito... y no me gustó.

 

Me resulto empalogoso, y para ser algo tan pequeño, muy pesado en el estomago.

El rsto de coidas que había en el restaurante simplemente delicioso.