お好み焼き Okonomiyaki es la comida muy popular de Japón. Es como la tortita pero no es dulce,hecho por harina de trigo,huevo,verduras y mariscos o carne y comen con la salsa. Hay muchos restaurantes especial de Okonomiyaki y hay uno en Osaka donde dibuja en eso con mayonesa. Está muy bien hecho!
Originalmente Okonomiyaki es la comida de Osaka(y el estilo con el fideo - que se llama "焼きそば Yakisoba" - es de Hiroshima) y allí hay mucha competición entre los restaurantes. Este restaurante se llama "おかる Okaru" que está en Minami(el barrio del sur). El Okonomiyaki se cocina el la mesa que tiene la plancha y dibuja al final. No solo de este espectáculo,dicen que también el sabor es muy bueno. Hay un video del estado de dibujar "通天閣 Tsûtenkaku(la torre simbólico de Osaka)","くいだおれ太郎 Kuidaore-Taro(el personaje simbólico también)" y Ratón Mickey. Y creo que podéis saber cómo lo cocinan más o menos. Me encanta y espero que lo probéis cuando vengáis a Japón. ^-^
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3 Comentarios:
oishii!!
28 de Julio de 2012 • 11:46 — omoshiroiMe encanta el okonomiyaki. El de Osaka estaba muy bueno, pero también el que comí en Kyoto.
No sé por qué, pero en los restaurantes japoneses de Madrid no consiguen hacerlo igual. Aunque parece fácil de hacer, no es lo mismo.
Esa torre, el Tsutenkaku,
28 de Julio de 2012 • 16:07 — FuckUtaichouEsa torre, el Tsutenkaku, parece el puente de un acorazado de la 2ª GM. Es muy chula.
EDITO: Según Wikipedia, la torre original se quemó en 1943, y en vez de repararla, se usó el acero para fabricar material de guerra.
Fdo:
副隊長
También me encanta esta comida ^0^
1 de Agosto de 2012 • 18:38 — ichigoichie