21 de Marzo de 2010

turismo

Antes de la estación de cerezos,muy famosa con su belleza,tenemos otra que también muy bonita con las flores de 梅 Ume (ciruelos). Ahora justamente estamos en su época y creo que este fin de semana muchos van a salir para disfrutarlo.

En la zona central de Tokio también hay algunos sitios famosos con las flores de ciruelo. Uno de esos,lo que me gusta es 湯島天神 Yushima-Tenjin(el templo shintoísmo de Yushima),que se dicen que está el dios del estudio. Como está bien situado para los transportes del metro,a veces lo visito pero este invierno no he ido todavía...Es muy buen sitio con tranquilidad y os recomiendo a visitar cuando vengáis a Tokio. ^-^
Las flores de cerezos y de ciruelos son parecidos,pero podemos distinguirlas por la forma de ramas,y ante todo,por la época de sus florecimientos. Las flores de ciruelo de Japón tienen mucha variedad de color,y hay otro tipo de gracia comparado con el paisaje con cerezos. Creo que muchos tienen ganas de visitar Japón en la época de cerezos,pero si ya habéis visto ese paisaje,será buen plan el viaje de esta época. Las flores de cerezos son los señales de la plena primavera,pero las de ciruelos nos dan la esperanza del comienzo de la primavera,y eso es en lo que los japoneses ponen la importancia desde muy antigüedad.

¡


Hoy,el día 3 de marzo es "雛祭り hina-matsuri".  "雛 Hina" es la muñeca tradicional de Japón y "祭り Matsuri" es festival. Es el día que desean el crecimiento sin problema de las niñas,y para sustituir a las niñas el papel de recibir la mara suerte,ponen los muñecos. Los muñecos tienen el estilo muy tradicional,con Kimono de las aristocracias de la época de 平安 Heian,el siglo XI.
Hay maneras originales de celebrar este festival depende de la región. La de Kyoto,que era la capital de esa época de Heian,hay costumbre de dejar en el ríoel muñeco de papel con el barquito de paja,logando que se aleje la mara suerte con ese muñeco. Hoy una pareja con los trajes tradicionales como los muñecos,pusieron los barquitos con muñeco en el río cerca del templo de sintoísmo 下鴨神社 Shimogamo Jinja.

Kyoto es muy turístico con muchos patrimonios culturales,pero también es el sitio donde se puede ver ese tipo de actos tradicionales por todo el año. Es el otro placer de visitar Kyoto.

Aunque 忍者 Ninja es muy famoso,no existe en esta época contemporánea (supongo,por lo menos tengo ningún amigo que trabaje como Ninja...) Pero si queréis ver a Ninja,podéis ir al restaurante que hay en Akasaka,muy centro de Tokio,donde os atienden los que están puestos el traje de Ninja. Ese restaurante se llama "Ninja Akasaka" y hace unos meces se ha abierto otro en Kyoto,llamado "Ninja Kyoto".

Es el restaurante,por eso naturalmente podéis comer.Os atienden los Ninjas,y algunos de ellos os muestran ilusionismo en la mesa. Sobre la comida,lo de Akasaka tiene el estilo del restaurante normal,que significa que preparan menu y los platos a la carta,y lo de Kyoto tiene bufé con 1500 yenes(12 euros o 16 dólares) además del menu normal. En el restaurante también hay un laberinto de cueva sin luz,y con la entrada de 300 yenes(2,4 euros o 3,2 dólares) os prestan la linterna y podéis explorar el sitio misterioso.

También hay tienda donde se venden los suvenires del diseño de Ninja como camiseta,traje,手裏剣 Shuriken(uno de artes marciales de Ninja). 

 

 

Hoy es el día festivo,día de la fundación nacional,pero tuve que ir a la oficina (T_T). Antes del trabajo,pasé el barrio 十条 Jûjô,que es el barrio antiguo que está en el norte de Tokio,para ver a una amiga mia. No es nada turístico,pero me gusta su ambiente tradicional con la zona grande con las tiendas.

 

En Japón el barrio de tiendas se llama "商店街 Shôtengai",que exactamente no es el barrio,sino es la calle y están las tiendas en sus lados. Algunos tienen el techo como galería comercial de otros países. Antes había mucho y la gente compraba allí cualquier cosa. Pero recientemente se han aumentado muchas tiendas gigantes cercas de la carretera,y además los dueños son envejecidos sin tener los herederos(sus hijos no quieren por pocos días de descanso y eligen otro trabajo),están desapareciendo por todo el país. En esta situación,lo de Jûjô todavía tiene la vida,y se pueden encontrar muchas tiendas interesantes. Hay las tiendas normales como pescadería,verdurería,y también las tiendas de las cosas hechas con la tela de Kimono(bolsas,chaquetas acolchabas,pañuelos),o los pastels tradicionales como お団子 Odango(bola de arroz dulce o salado),お煎餅 (galleta de arroz) etc.

Feb
9

Plato típico de Fukuoka:福岡の名物(Fukuoka no Meibutsu)

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Ayer fui a 福岡 Fukuoka,la ciudad más grande de la isla de 九州 Kyûsyû,y pasé una noche. Los clientes a los que visité son muy buenos que conozco desde hace muchos años,y fuimos a cenar juntos. En esta ciudad hay muchas comidas ricas como Ramen,明太子 Mentaiko(huevas marinadas del bacalao),etc.,pero lo que me gusta más es 水たき Miztaki. Es un tipo de 鍋 Nabe(el plato que comen cocinando con cazuela en la mesa),pero especialmente de pollo con su caldo. Fuimos al restaurante "華味鳥 Hanamidori"para comerlo,donde voy frecuentemente cuando visito a Fukuoka.

Estos días hace bastante frío,pero en Tokio menos mal. Como Japón es largo del norte al sur,en 北海道 Hokkaido,la isla más el norte,está cubierto de nieve por todo el invierno. Sobre todo,la ciudad 旭川 Asahikawa es famosa con su clima severo,donde nieva 140 días por año,y ayer su temperatura mínima llegó al 32 grados bajo cero. Dicen que allí se congela hasta la pompa de jabón al instante como la foto de arriba. Pero gracias por ese clima,se pueden disfrutar el festival de nieve,que tiene la historia de 50 años.

El festival más famoso del nieve es lo de 札幌 Sapporo,la capital de esa prefectura,pero lo de Asahikawa es también muy bonito(aunque no he tenido ninfúna ocasión de visitarlo tadavía...). Hacen las estatuas gigantes con sólo nieve(no usan otras materiales,ni de su armazón) con 80 metros de ancho y 20 metros de alto. Para hacerlo,trabajan más de 200 miembros de Fuerzas Armadas de Autodefensa(...Japón está en paz hasta que ellos trabajan así en vez de salir a la guerra) por un mes. Ayer empezó este festival que dura hasta 11 de febrero,y en su inauguración salieron los grupos de bailes,que son solo aficionados(no son profecionales). Ese baile está basado en el folclore y recientemente en Hokkaido está de moda esa manera arreglada en el estilo moderno.

No es el incendio forestal por los fuegos artificiales ^-^,sino es la ceremonia de "山焼き Yama-yaki(quemar la montaña)" que se cerebra todos los años el día 24 de enero en 奈良 Nara,la ciudad con mucha historia.
Su origen no está segura. Algunos dicen que disputaron los dos templos sobre el derecho de sus dominios,y la policía de entonces quemó la montaña para que no purdieran saber el límite. O otros dicen que es para quitar los bichos para esperar el crecimiento de las plantas de la primavera. De todos modos,es uno de los avisos de la primavera y lo visitaron casi 180 mil personas.

Nara era la capital de Japón antes de Kyoto. Este año es el aniversario de 1300 años desde que se trasladó la capital allí,y estan preparando varios eventos. Y algunos templos hacen púiblico los tesoros que normalmente están guardado y no se pueden ver. Este años es muy bueno para viajar a ese sitio,que está solamente 30 minutos en tren desde Kyoto.
Por cierto,hay un personaje común de los eventos relacionados del aniversario. Se llama せんとくん Sento-kun. Tiene la figura de Buda,pero con los cuernos de ciervo,el animal del símbolo de Nara.

 

Ene
15

El gran placer de invierno:冬の楽しみ(Fuyu no tanoshimi)

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En la noticia dicen que este invierno hace mucho frío en Europa. Y en Japón también,con mucho nieve en algunas regiones. Originalmente en el lado del mar del Japón nieva bastante,pero este invierno es extraordinaria y ahora en los barrios cerca de la montaña la nevada se ha alcanzado casi los tres metros. Las carreteras están rodeadas con la pared de nieve.


Y aún en la ciudad,los coches para vender están totalmente cubiertos aunque los han quitado la nieve por la mañana...

Pero para los japoneses,el placer del invierno con nieve es 露天風呂 Roten-buro(termas al aire libre). Muchas termas están en la montaña,y en invierno podemos disfrutar el paisaje de la naturaleza totalmente blanquito,tomando el baño.

Como el agua de las termas tienen muchos tipos de minerales,se calientan el cuerpo mucho,y no sientan mucho frío aún después de salir del baño. También nos quitan el cansancio y podemos relajarnos muuucho....El viaje de invierno es un poco duro,pero para disfrutar las termas de Japón,es la estación perfecto. Aaay! Quiero ir ahora mismo para tomarlo,solo mirando el nieve sin pensar naaada!!

Pido perdón a los que me visiten todos los días! Por estos 2 días no podía salir de la cama por estar resfriada(>_<). Esta tarde,aunque no estoy totalmente bien,pude tener la fuerza de levantarme. Menos mal que no tenga el glipe de cerdo...

Hoy día,se ha abierto una zona de アウトレット autoretto(Outlet,que no es la palabra original de Japón y lo decimos directamente de inglés a la pronunciación japonesa) muy grande en お台場 Odaiba,muy centro de Tokio. Recientemente está de moda y se hacen mucho,pero como necesitan la tierra bastante grande,hay solamente en el campo a donde pueden ir solo en coche y no había en el centro de Tokio hasta ahora. El lugar donde lo tiene es originalmente el centro de compra llamado"ヴィーナスフォート Vinus Fort",y lo han cambiado en la zona de Outlet una parte. Se tarda solamente 30 minutos en tren desde la estación de Tokio,y hoy más de 2 mil personas se han hecho la cola para esperar,aún con la lluvia y la temperatura de 9 grados.(De verdad que los japoneses no les molesta hacer la cola...)

Cerca de la estación de Tokio,hay un edificio grande nombrado"東京国際フォーラム Tokio Kokusai Fôramu (la sala de convención internacional de Tokio)". Tiene 7 salas grandes,una sala para la exposición,33 habitaciones para hacer conferencias,y muchos restaurantes y cafeterías. Su edificio principal tiene la forma de barco con el techo y la pared de vidrio,diseñado por el arquitecto urguayo Rafael Viñoly. Me encanta este edificio,sobre todo cuando paso dentro de ese barco de vidrio,con mucha luz,y con los árboles muy arriba (el suelo está en la altura del segundo sótano). El propio edificio melece la pena de visitar cuando vengáis a Tokio(y además es gratis ^-^).